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牡丹區:餐飲店辦證“一次過”

作者: 李若生 來源: 菏澤日報 發表時間: 2025-08-22 08:53

中國菏澤網消息(記者 李若生)“原本以為開飯店辦證要跑好幾趟,沒想到從提交材料到拿證全程有專人指導,連現場勘查都一次通過,效率太高了!”8月13日,在牡丹區政務服務大廳,楠溪湘餐飲管理(菏澤)有限公司負責人楊輝拿到食品經營許可證時連連稱贊。這一高效服務的背后,是牡丹區行政審批服務局創新推出的“一勘五聯”服務模式——通過提前介入、多部門協同,實現企業從籌備到開業的“全流程加速”。

“這套模式的核心是將被動審批轉為主動服務。”牡丹區行政審批服務局“一勘五聯”工作專班組長王傳華介紹,“一勘”指由7名踏勘骨干、業務股室人員及行業專家組成的“7+N”聯合踏勘評審專班,提供一站式專業服務;“五聯”則是聯動市場準入、投資建設、民生保障等五個業務股室,依托內部信息共享平臺實現數據實時互通,杜絕企業“多頭跑、重復報”。

以楊輝的餐飲店為例,服務在其線上提交申請時即已啟動:窗口人員判定需現場踏勘后,立即通過內部平臺推送信息至踏勘專班;“先鋒幫辦員”主動對接,全程指導材料填報、核對清單;專班還結合餐飲行業特點,通過視頻連線提供“預勘指導”,從廚房布局到消毒設施標準,甚至排煙管道設計均給出專業建議。

“我們提前告知楊輝后廚需做防滑處理、食材儲存區分區要求,并推薦合規設備型號,確保正式勘查一次通過。”牡丹區行政審批服務局踏勘專班工作人員王瑞英說,這種“提前介入”模式可為企業節省因不合規裝修導致的數萬元成本及半個月工期。

“我們餐飲創業者在辦證過程中最怕因不熟悉流程出錯,但幫辦員提供的清單連材料復印要求都標注清楚。如果裝修完再返工,損失難以估量。”楊輝坦言,整改后從申請到領證僅用了5個工作日,遠超預期。

截至目前,“一勘五聯”模式已覆蓋食品經營許可、藥品零售許可等48項高頻事項,辦理時限平均壓縮60%。牡丹區行政審批服務局正以該模式為抓手,幫助民營企業解決發展難題,推動政務服務從“被動審批”到“主動服務”轉變。

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